气流式雾化器的工作原理：
气流式雾化器的工作原理是利用高速气流使液膜产生分裂。高速气流可以用压缩空气，也可以采用蒸汽，使用蒸汽要比压缩空气经济（蒸汽受物料耐热性能的限制）。所以只有当物料的耐热温度允许的情况下才可以使用。当压缩空气或蒸汽以很高的环隙速度从雾化器喷出时，因料液的流速很低，两者之间存在着很高的相对速度。使气液之间产生摩擦和剪切力，液体在瞬间被拉成一条条细长的线，接着这些液丝在较细处很快断裂而形成微小的雾滴。丝状体的存在时间取决于气液间的相对速度和料液的物理性质，相对速度越高，产生的液丝越细，存在时间就越短，雾滴的分散度也越高。
气流式喷雾的分散度取决于气体从雾化器流出的喷射速度以及料液和气体的物理性质、雾化器的几何尺寸以及气液比、气液两相的混合形式。一般说来，对雾化粘度较高的料液，增大气液比可得到较细的雾滴。
雾化效果的影响因素：
1、气液比的影响 2、相对速度的影响 3、料液粘度的影响 4、料液的表面张力 5、气流速度的影响
6、空气密度的影响
塔型确定：
1、上喷下并流 2、上喷下逆流式 3、下喷上并流 4、下喷上混流
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